鐘擺上的味蕾
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
飲食如何改變人與世界的DNA？
味覺和嗅覺如何喚起最深刻的記憶？
聽食物說故事，走入飲食與人的奇幻旅程。
饗宴，是人類社會的表徵，也是人與野獸不同之處。──普魯塔克Plutarch
?
?古時必須帶鐵製面具才能在香檳酒窖工作？
?可口可樂的配方有胡椒？
?在野外採集到的果子竟煮出飄香棕色液體！
?胡蘿蔔原本是白的？
與我們息息相關的飲食文化如此迷人！了解飲食是一種研究文明的方法，不只是對傳統的追憶，也是對自我文化的認同。
且看人類從草昧到文明，從茹毛飲血到滿漢全席，這條歷史的漫漫長路如何一步步發展出來。
名人推薦
在世間找一個你鍾愛的食物，追尋它的歷史，跟著它的足跡去旅行；了解它，深情地愛著它。
味蕾的世界只有肥與不肥的抉擇，沒有背叛、沒有虛假，它是歷史、它是家族記憶、它是愛的代號、它是朋友、它是永遠最好的伴侶，而且可以陪你到死。──陳文茜專文推薦
須知：
作者： 張安平
新功能介紹- 出版社：天下文化
新功能介紹 - 出版日期：2015/09/22
- 語言：繁體中文
目前有在博客來也在做其他的特價喔
簡易雞肉料理 | 新鮮肉品 | ||
加工肉品 | 怎麼做滷肉又快又好吃 | ||
| 巧製燒臘三弄 【書評】  | 新味覺饗宴！創意主廚的獨門肉料理 |
標籤註解：
鐘擺上的味蕾 書評報告
鐘擺上的味蕾 書籍大綱
鐘擺上的味蕾 閱讀讀書心得
鐘擺上的味蕾 評比推薦報告心得
鐘擺上的味蕾 內容大鋼目錄大鋼
鐘擺上的味蕾 二手書價格
鐘擺上的味蕾 作者推薦序
鐘擺上的味蕾 閱讀的CP值高嗎
鐘擺上的味蕾 問卦爆掛
底下這些本月博客來熱門推薦喔！
【博客來購物金】看書有益身心健康，【博客來購物金】我就是一個很愛書的人
畢竟看書能夠讓我在短短的時間內，稍為專注做一件事，【博客來購物金】所以在選購書籍時，有時會看一些比較屬於領導的書籍，【博客來購物金】因為上頭交派很重要任務給我
帶領團隊就顯得非常重要的，雖然實際上的狀況與書的狀況不太一樣，【博客來購物金】至少可以先做預防囉【博客來排行榜產前/產後推薦書單】看書有益身心健康，【博客來排行榜產前/產後推薦書單】我就是一個很愛書的人
畢竟看書能夠讓我在短短的時間內，稍為專注做一件事，【博客來排行榜產前/產後推薦書單】所以在選購書籍時，有時會看一些比較屬於領導的書籍，【博客來排行榜產前/產後推薦書單】因為上頭交派很重要任務給我
帶領團隊就顯得非常重要的，雖然實際上的狀況與書的狀況不太一樣，【博客來排行榜產前/產後推薦書單】至少可以先做預防囉【博客來二手書網路書城】看書有益身心健康，【博客來二手書網路書城】我就是一個很愛書的人
畢竟看書能夠讓我在短短的時間內，稍為專注做一件事，【博客來二手書網路書城】所以在選購書籍時，有時會看一些比較屬於領導的書籍，【博客來二手書網路書城】因為上頭交派很重要任務給我
帶領團隊就顯得非常重要的，雖然實際上的狀況與書的狀況不太一樣，【博客來二手書網路書城】至少可以先做預防囉
- 【博客來限定】放膽去闖：上海職活的故事 【博客來歐美恐怖/驚悚小說推薦書單】
- 【博客來百貨公司週年慶】Q弟偵探因幡(02) 【博客來研究外國推薦書單】
- 【博客來雙11】認識商標(POD) 【博客來畫家傳記/文集推薦書單】
DB9859160A391252
留言列表
