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因為愛,做便當。水瓶家的暖心便當╳暖胃家常料理!如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
給家人安心食的美好心意,
親手烹製豐富口感、純粹美味的料理。
40個便當╳106道家常料理,
打開便當的瞬間,
感受幸福的暖意!
在地口味,日式氛圍,
色香味美,引人垂涎。
不用再敲碗,
水瓶家的便當&家常菜配方及作法,公開!
在地生產當令食材,搭配跨國界調味料,
設計出40個便當、106道最符合本地口味的家常料理提案。
無論是偏好牛、豬、雞、海鮮哪一種肉類;
還是特愛煎、炒、烤、蒸、紅燒某一類烹調方式,
都能在本書找到想要立刻下廚一試的主菜料理。
再加上均衡營養和豐富視覺,還可「任意配」的副菜設計,
從此便當不再是晚餐剩菜的大集合,
而是享受風味、吃得健康的幸福料理!
今天準備要帶哪一個便當出門?
◎翼板牛肉片佐蔥鹽醬便當
◎五味透抽便當
◎豆豉風味虱目魚燒便當
◎蒜香蝦仁便當
◎蝦仁炒蛋便當
◎醬燒小卷便當
◎QQ布丁肉便當
◎皮蛋炒雲耳肉末便當
◎油鹽烤肉豆蔻風味豬邊肉便當
◎薑燒豬五花便當
◎醬烤豬肋排便當
◎蔥燒豆豉雞丁便當
◎三杯牛肋便當
◎元氣黑咖哩牛肉便當
◎玉米蒸肉便當
◎肉末馬鈴薯便當
◎即食咖哩肉醬便當
◎松子蒜香雞便當
◎油烤百里香薄鹽鯖魚便當
◎青椒牛肉黃金炒飯便當
◎南瓜野菇炊飯便當
◎洋風燉牛肋便當
◎香栗燒雞便當
◎香煎白帶魚便當
◎宮保雞丁便當
◎時令蓮藕燉肉便當
◎泰式風味春雨肉末便當
◎泰式辣炒雞丁便當
◎番茄燉肉便當
◎紫蘇風味蝦便當
◎嫩烤豬邊肉便當
◎蒜味鹽麴燒肉便當
◎樹子蒸雞便當
◎燒烤香草肉片便當
◎醬烤牛肋便當
◎雙色蘿蔔炊飯便當
◎颱風過後的蘿蔔乾蛋炒飯便當
◎薑絲肝連便當
◎白菜滷肉燥便當
◎白玉蘿蔔燉肉便當
須知:
作者: 水瓶/文.攝影
新功能介紹- 出版社:野人 【博客來排行榜2017周年慶】
新功能介紹 - 出版日期:2015/12/30
- 語言:繁體中文
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標籤註解:
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